Nicotera, evento: “Nicotera 2. 0 – Updates Dieta Mediterranea”

Si è svolto qualche giorno fa  nella sala consiliare del Comune di Nicotera, città simbolo mondiale della Dieta Mediterranea l’evento:  “Nicotera 2. 0 – Updates Dieta Mediterranea” che ha registrato la presenza di illustri relatori di grande spessore accademico e scientifico: Gabriele Sganga dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma, Ludovico Abenavoli dell’Università “Magna Graecia” di Catanzaro, Laura Di Renzo dell’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata” e Giancarlo Stati dell’Università della Calabria.
Sono inoltre intervenuti Antonio Leonardo Montuoro, Daniel Basta, Filippo Floramo, Enzo Natale, Angela Maiolo, Francesca Loiacono, Maria Letizia Campanella e Francesca Germano.

A Nicotera è presente da oltre 15 anni l’Accademia internazionale della Dieta Mediterranea italiana di riferimento presieduta da Antonio Leonardo Montuoro, che ha raccolto i meriti degli illustri relatori «per la costante collaborazione e l’impegno nel mantenere viva la tradizione scientifica e culturale della Dieta Mediterranea».

A porgere i saluti istituzionali è stata il vice sindaco Lorella De Stefano. 

Il convegno è stato moderato da Alessio Gravina e da Angela Maiolo, seguito da una pausa di degustazione rigorosamente a base di prodotti della dieta mediterranea.

La seconda sessione, pomeridiana è stata moderata da Francesca Loiacono e da Maria Letizia Campanella. Il convegno, con crediti formativi-ECM, ha riscontrato una forte partecipazione di addetti ai lavori.

I lavori sono stati aperti con l’intervento di Antonio Leonardo Montuoro sul tema “Lo stile di Vita della Dieta Mediterranea” ripercorrendo la storia dello Studio Pilota svolto a Nicotera nel 1957/60 dall’equipe di Ancel Keys.

Gabriel Sganga ha trattato il tema sulla “Dieta Mediterranea: Novità?”

Laura Di Renzo si è soffermata su “La Dieta Mediterranea come modello nutrizionale nella prevenzione delle patologie croniche non trasmissibili”

Filippo Floramo ha esposto su “La Dieta Mediterranea: Tradizione, percezione e futuro” relazionando sulla nutrizione e corretta alimentazione.

Ludovico Abenavoli ha illustrato il tema “Impatto della Dieta Mediterranea sulla prevenzione e gestione delle malattie epatiche”.

Giancarlo Stati ha relazionato su “Biodiversità e patrimonio fitochimico nella Dieta Mediterranea, implicazioni per la salute umana”

Enzo Natale è stato ha trattato il tema  “Nutrizione e cardioprotezione: dalla Dieta Mediterranea alla riduzione del rischio di morte improvvisa”.

 Alle ore 16:00 si è aperta la discussione e Q&A (Tavola Rotonda) condotta dalla dott.ssa Francesca Germano con vari interventi da parte del  pubblico.

Grande soddisfazione per il successo dell’evento  è stata espressa dal  coordinatore della Commissione Alimentazione e Nutrizione, Saverio Bruni e Domenico Laurendi, presidente dell’Ordine dei biologi della Calabria, per l’ampia partecipazione e per l’elevato livello scientifico dell’evento con biologi, medici, professionisti della nutrizione, e un numeroso  pubblico attento e interessato. Anche gli studenti dell’Istituto comprensivo hanno partecipato esponendo disegni a tema sulla Dieta Mediterranea.